در زمان رونسانس، از این گل در آشپزی و تهیه غذاهای مختلف استفاده میشده است. طبق یک افسانه قدیمی، همیشه بهار گلی است که خورشید بزرگ به زمین هدیه داده است.
گل همیشه بهار نمادی از خورشید، شور، اشتیاق، ثروت و زیبایی است.
گل همیشه بهار انواع مختلفی دارد و هر نوع آن، دارای گل خاصی است. این تفاوتها مربوط به رنگ گل، ارتفاع ساقه و تعداد ردیف گلبرگهاست.
اما رایجترین انواع همیشه بهار، در رنگ زرد و نارنجی هستند و ارتفاع ساقه متوسط دارند.
همیشه بهار گلی سمی نیست، نه برای انسانها و نه برای حیوانات. اما اگر در دوران بارداری هستید و یا داروی خاصی مصرف میکنید، بهتر است آن را امتحان نکنید!
یکی از نکات مثبت این گل، رشد راحت و بدون دردسر آنست. در واقع نگهداری از همیشه بهار خیلی آسان است. حتی اگر هیچ مهارتی در پرورش گیاهان ندارید، باز هم همیشه بهار برای شما مناسب است.
نور کم به گل آسیب میرساند باعث عدم گلدهی میشود. نور زیاد هم باعث سوختگی برگهایش میشود.
نور غیر مسقیم یا سایه آفتاب رت دوست دار.
همیشه بهار نسبت به خشکی مقاوم است و غرقاب شدن را نیز دوست ندارد.
آبیاری منظم و کافی نیاز دارد. وقتی آن را در باغچه کاشتید، دیگر نگران نباشید. به راحتی و بدون نیاز به مراقبت خاصی رشد خود را ادامه خواهد داد.
گل همیشه بهار به سردی هوا مقاوم است اما دمای بالای ۳۵ درجه را تحمل نمیکند.
چون از گل همیشه بهار در آشپزی استفاده میشود، ممکن است بخواهید آن را در گلدان بکارید و در تراس آشپزخانه قرار دهید.
در این شرایط از خاک ارگانیک به همراه کود مناسب استفاده کنید. گلدانی را برای آن انتخاب کنید که دارای حفرات زه کشی زیادی باشد، چون همیشه بهار اصلا از غرقاب شدن خوشش نمیآید!
گل همیشه بهار هرس خاصی نیاز ندارد فقط برگهای پزمرده را جدا کنید تا گلدهی بهتری داشته باشد.
برگهای آن عطر تازگی و علف دارند. گلبرگ همیشه بهار هم عطری شیرین و ملایم دارد.
دایره کاربرد همیشه بهار بسیار گسترده است، به همین دلیل برای صاحبش همیشه دارای فایده است! یکی از کاربردهای درمانی همیشه بهار، استفاده از روغن آن است که درمان درد مفاصل و عضلههاست. همیشه بهار در درمان التهاب پوستی هم کاربرد دارد. اگر اهل دمنوش هستید، حتما دمنوش گل همیشه بهار را امتحان کنید.
برچسب:
نویسنده: سینا حیدریان